Технология пищевых производств Технология пищевых производств
Общественное питание Общественное питание

Наименование:Холодильное оборудование для предприятий торговли и общественного питания: Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования - 240 с.
Автор:Колач С.Т.
Издательство:М: Академия
Год:`03
Цена:от 229 рублей
Аннотация:Изложены физические основы получения холода. Дана характеристика холодильных агентов и смазочных масел. Приведена классификация компрессоров и теплообменных аппаратов. Описаны основные средства автоматизации и вспомогательное оборудование холодильных маши пособие по ремонту холодильного оборудования скачать. Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания скачать. книга почтой пособие по ремонту холодильного оборудования.
Данная позиция временно
отсутсвует на складе


Лучшие шаблоны развлекательные и бизнес сайты flash-версии
смотреть >>
Живой молочный гриб для приготовления целебного кефира
смотреть >>
Энциклопедии и толковые словари
смотреть >>
Хиромантия - практическое руководство
смотреть >>


       автопоиск:

+Оборудование предприятий торговли и общественного питания: Полный курс: Учебник для вузов (под ред. проф. Гуляева В.А.) - 543 с.
+Оборудование предприятий торговли: Учебное пособие для вузов - 320 с.
+Оборудование предприятий торговли: Учебное пособие для вузов Изд. 3-е, перераб., доп. - 452 с.
+Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания: Учебник для начального профессионального образования - 272 с.
+Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания - 464 с.
+Оборудование предприятий торговли: Учебное пособие для вузов Изд. 5-е, перераб., доп.
+Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания: Учебник для начального профессионального образования Изд. 2-е, испр. Начальное профессиональное образование
+Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник для средних специальных учебных заведений Профессиональное образование
+Оборудование предприятий торговли: Учебное пособие для вузов Изд. 6-е, перераб., доп.
+Оборудование предприятий торговли для продажи товаров: Учебное пособие для профессионального образования Непрерывное профессиональное образование

на главную

каталог   добавить сайт