|
Кулинарная книга холостякаПриготовление: яйца взбить, добавить кефир, соль, сахар, просеянную муку, соду. Размешать до образования однородного жидкого теста. Блинчики жарить на горячей сковороде с обеих сторон до образования румяной корочки. Взять неглубокий сотейник или форму, дно смазать жиром, посыпать молотыми сухорями. Положить блинчики, промазать его густым соусом, накрыть вторым блинчиком, опять промазать соусом и т.Pд. Верхний блинчик смазать сливочным маслом. Поставить пирог в духовку и запекать 30Pмин. Испеченный блинчатый пирог осторожно опрокинуть на круглое блюдо, нарезать кусочками и подавать на стол с мясным или томатным соусом. Мчсной соус: мясо мелко порубить, обжарить на жире, добавить мелко нарезанный лук. Затем всыпать муку, обжарить, заправить томатной пастой, добавить соль, сахар, развести до необходимой густоты бульоном или водой, закипятить. ТОСТ Чтобы жили мы в ладу, как оладушки в меду. Эй, поднимем чарочку да закусим шкварочкой! ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ PРекомендации PБутерброды PПервые блюда Бульоны Супы ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|