СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

Биология
Общая биология

Наименование:

Cultivos iniciadores para la elaboracion de Berenjenas de Almagro. Caracterizacion tecnologica de cepas autoctonas

Автор:   Susana S.
мягкая обложка
248 страниц
2008 год
Издательство:   Книга по Требованию
Цена:
3231 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:En esta monografia se recoge la caracterizacion tecnologica de cepas de bacterias lacticas aisladas de la fermentacion espontanea de la Berenjena de Almagro, con el objetivo de seleccionar aquellas que presenten las mejores propiedades para formar parte de un cultivo iniciador. El disenyo de un cultivo iniciador es un complejo proceso que requiere de un estudio ecologico del ecosistema natural de fermentacion que permita conocer la microbiota presente en el mismo, y del estudio posterior de las propiedades tecnologicas y fisiologicas de las cepas predominantes. Con la utilizacion del cultivo seleccionado de esta forma, se conseguira un mejor control de la fermentacion a nivel industrial sin perdida de las caracteristicas sensoriales que hacen unico este encurtido. La Berenjena de Almagro, es un encurtido que se elabora de forma tradicional en algunas poblaciones de la region de Castilla-La Mancha (Spain) y que se encuentra acogido a una Indicacion Geografica Protegida (IGP) del mismo nombre.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Relatos De Poder

Debes quedarte sentado, lo m‘s natural que puedas, sin miedo y sin impaciencia. Parece que es m‘s f‘cil para ti estar tranquilo cuando escribes, asќ que escribe cuanto se te d™ la gana. "Y ahora, a ver si me cuentas de tu soЎar." La sЄbita transiciЈn me tomЈ desprevenido. Don Juan repitiЈ su peticiЈn. Habќa mucho que decir al respecto. "SoЎar" implicaba el cultivo de un poder peculiar sobre los propios sueЎos, hasta el punto en que las experiencias habidas en ellos y las vividas en las horas de vigilia adquirќan la misma valencia pragm‘tica. Los brujos alegaban que, bajo el impacto del "soЎar", los criterios ordinarios para diferenciar entre sueЎo y realidad se hacќan inoperantes. La praxis del "solar" era, para don Juan, un ejercicio que consistќa en hallar las propias manos durante un sueЎo. En otras palabras, uno debќa soЎar deliberadamente que buscaba y hallaba sus manos en un sueЎo que consistќa en soЎar que uno alzaba las manos al nivel de los ojos. Despu™s de aЎos de intentos infructuosos, yo habќa logrado finalmente la tarea ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

Лоток вертикальный, сборный, 6 отделений, серый.
Легкий и прочный, даже при максимальной загрузке документов. Возможность по собственному желанию регулировать ширину отделений. Для листов
383 руб
Раздел: Подставки, лотки для бумаг, футляры
Фоторамка на 6 фотографий С31-020 Alparaisa "Family", белый, 61,5x54,5 см.
Размеры рамки: 61,5x54,5 cм. Размеры фото: - 10х15 см (3 штуки), - 15х10 см (1 штука), - 10х10 см (2 штуки). Фоторамка-коллаж для 6-ти
757 руб
Раздел: Мультирамки
Чехол с поролоном для гладильной доски, бязь, 129x51 см.
Чехол для гладильной доски Ника Ч1 выполнен из высококачественной хлопчатобумажной ткани (бязь)с поролоновой прокладкой. Он имеет
313 руб
Раздел: Чехлы для гладильной доски


Tratado De La Elaboracion Del Aceite De Oliva ... (Spanish Edition)
          593 руб             2011 год          мягкая обложка

Apelacion de los mexicanos a la Europa bien informada de la Europa mal informada (Spanish Edition)
          601 руб             2011 год          мягкая обложка

La Princesse de Montpensier Suivi de Histoire de La Comtesse de Tende
          272 руб             2008 год          95 стр.          мягкая обложка

Integration de criteres de cout en environnement Internet hybride satellite / terrestre Transport multipoint fiable a tres grande echelle.
Ces mecanismes etant definis, la proposition de transport a ete globalement modelisee, de maniere a entamer la validation fonctionnelle du service propose.
          2661 руб             2011 год          204 стр.          мягкая обложка

Analisis de los tutoriales web creados por bibliotecas universitarias. Materiales formativos para la ALFIN
En la actualidad existen elementos contextuales que reinterpretan el disenyo y los contenidos de los tutoriales empleados en la formacion de usuarios de las bibliotecas universitarias: el modelo constructivista educativo; la necesidad de la competenecia en la busqueda y utilizacion de la informacion (ALFIN), y las nuevas posibilidades de edicion y distribucion que ofrece la tecnologia web .
          1994 руб             2009 год          340 стр.          мягкая обложка

Los Antiguos Diputados De Cuba Y Apuntes Para La Historia Constitucional De Esta Isla (Spanish Edition)
          1144 руб             2011 год          мягкая обложка

Bioprocesos para la produccion de DNA plasmidico para uso medico. Analisis y Disenyo
Actualmente existe un gran interes en la produccion industrial de plasmidos para uso medico, con aplicacion en terapia genica y vacunas de tercera generacion.
          2277 руб             2010 год          144 стр.          мягкая обложка

Teoria y metodologia para la ensenanza de ELE: Volumen IV
          862 руб             2018 год          мягкая обложка

UNCTAD Handbook of Statistis. Manuel de Statistiques de la cnuced
          2 руб             2005 год          454 стр.          мягкая обложка

Me todo de espan ol para extranjeros. Libro De Claves Nivel Superior.
          405 руб             1995 год          150 стр.

La construccion cultural de la identidad humana. Analisis de un contexto educativo intercultural
la identidad se ha convertido en motivo de consulta y disputa en los actuales debates educativos, sociales y politicos.
          2766 руб             2009 год          172 стр.          мягкая обложка

Las convenciones de genero en aleman y espanyol:. El ejemplo del folleto de cursos de idiomas
Ello sucede diferenciando no solo entre ejemplares de emisor publico y privado sino entre los diferentes subtextos que integran el folleto, algunos de los cuales, como el dedicado a describir los atractivos de la ciudad donde tiene lugar el curso, son exponentes de generos per se. Tales subtextos constituyen el marco en que se consideran sus respectivos segmentos textuales recurrentes, asi como la frecuencia de marcadores textuales que realizan acciones comunicativas pertenecientes a las tres funciones caracteristicas del folleto, esto es, persuasiva, referencial y directiva, segun un modelo funcional propio.
          3231 руб             2010 год          520 стр.          мягкая обложка

Prisonniers de Guerre de la Premiere Guerre Mondiale en Allemagne
Le nombre de soldats faits prisonniers s’est pourtant eleve a un peu plus de sept millions pour l’ensemble des belligerants dont environ 2 400 000 par l’Allemagne.
          1188 руб             2010 год          68 стр.          мягкая обложка

Le Probleme Monetaire Et La Conference Monetaire Internationale De Bruxelles (French Edition)
          601 руб             2011 год          мягкая обложка

Codigo De Mineria De La Republica De Chile (Spanish Edition)
          599 руб             2011 год          мягкая обложка

La Misere Au Temps De La Fronde Et Saint Vincent De Paul (French Edition)
          1153 руб             2011 год          мягкая обложка

La Fin Du Parlement De Toulouse (French Edition)
          1148 руб             2011 год          мягкая обложка

La Photocopie, Ou, Procedes De Reproductions Industrielles Par La Lumiere (French Edition)
          596 руб             2011 год          мягкая обложка

Etudes Sur La Rime Dans "Cyrano De Bergerac" (Swedish Edition)
          599 руб             2011 год          мягкая обложка

Histoire Succincte De La Reforme Au Pays De Montbeliard (French Edition)
          598 руб             2011 год          мягкая обложка

La Guerre Hispano-Americaine De 1898 (French Edition)
          1142 руб             2011 год          мягкая обложка

Carta Acerca Del Origen De La Imagen De Nuestra Senyora De Guadalupe De Mexico (Spanish Edition)
Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по восстановлению первоначального качества издания, на некоторых страницах могут обнаружиться небольшие "огрехи": помарки, кляксы и т. п. Книга представляет собой репринтное издание.
          596 руб             2011 год          мягкая обложка

Pilotage de systemes de production par des principes immunitaires:. etude de la contribution des systemes immunitaires artificiels au pilotage de systemes de production en environnement perturbe
          3750 руб             2011 год          364 стр.          мягкая обложка

Le mercure dans le bassin amazonien:. Le role des echanges entre le fleuve Amazone et la plaine d'inondation dans les processus de transport, de speciation et de piegeage du mercure
Des taux de methylation ont ete mesures dans des lacs d' inondation lesquels occupent ~5% du bassin amazonien. Ce livre montre le role des interactions entre le fleuve Amazone et les lacs d' inondation dans les processus de transport, de depot et de speciation du mercure dans la "varzea do Curuai" situee le long du fleuve Amazone.
          3022 руб             2011 год          252 стр.          мягкая обложка

Banque and promotion immobiliere: la gestion du risque de credit. Analyse et mise en pratique des dispositifs bancaires dans une operation de promotion
Ce travail porte sur le financement de la promotion immobiliere privee.
          1875 руб             2011 год          124 стр.          мягкая обложка

La Legende Doree De Jacques De Voragine (French Edition)
Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по восстановлению первоначального качества издания, на некоторых страницах могут обнаружиться небольшие "огрехи": помарки, кляксы и т. п. Книга представляет собой репринтное издание.
          1155 руб             2011 год          мягкая обложка

Cours De Droit Constitutionnel Professe A La Faculte De Droit De Paris, Volume 1 (French Edition)
Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по восстановлению первоначального качества издания, на некоторых страницах могут обнаружиться небольшие "огрехи": помарки, кляксы и т. п. Книга представляет собой репринтное издание.
          1150 руб             2011 год          мягкая обложка

Manual De Historia De La Republica Oriental Del Uruguay (Spanish Edition)
          1748 руб             2011 год          мягкая обложка

Sur L'etablissement De Bonnes Routes Et Surtout De Chemins De Fer Dans La Turquie D'europe (French Edition)
          596 руб             2011 год          мягкая обложка

Memoires Sur La Vie De Mademoiselle De Lenclos, (French Edition)
Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по восстановлению первоначального качества издания, на некоторых страницах могут обнаружиться небольшие "огрехи": помарки, кляксы и т. п. Книга представляет собой репринтное издание.
          1145 руб             2011 год          мягкая обложка

НОВЫЙ ГОД


на главную

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.