|
Сборник 'доморощенных' рецептовРазделить массу пополам и уложить обратно в коробочку из корок бисквита, предварительно смазав их кремом внутри. Hа нижнюю половину приготовленного торта выложить часть оставшегося крема, засыпать вишней, сверху покрыть всем остальным кремом, на него положить разрезом вниз вторую половину торта. Шоколад разогреть, добавив 2 ст.л. молока и облить им весь торт сверху и с боков. 134. Сахарное печенье. 600 г муки, 200 г сахара,2 яйца,250 г маргарина, чуть соды. 135. Печенье лимонное. 6 яиц растереть с 1 ст. сахара и цедрой 1 лимона, полученную массу перемешать с 2 ст. муки. Тесто небольшими порциями выкладывают на лист, смазанный маслом. Выпекать в духовке 8-10 мин. Взбить 4 белка и постепенно добавить 0,5 ст. сахара. Затем всыпать 0,5 ст. сахара, вымесить массу и выложить на противень, покрытый бумагой, в виде небольших лепешек. Лепешки слегка посыпать промытым и просушенным маком. Выпекать при Т=110-130 град в течении 25-30 мин. Мак можно заменить орехами. Соединить полученные лепешки попарно сливочным кремом. 136. Печенье снежок ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|