Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Технология пищевых производств Технология пищевых производств
Пищевые производства Пищевые производства

Наименование:

Технология приготовления пищи. Практикум. Учебное пособие для начального профессионального образования

Автор:   Харченко Н.Э.
твердый переплет
288 страниц
2010 год
Издательство:   Academia (Академпресс)
Цена:
463 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:В 4-е издание помещена цветная вклейка с иллюстрациями подачи разных блюд и кулинарных изделий. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Представлены технологические задачи по всем темам учебной программы дисциплины "Технология приготовления пищи": методика, алгоритмы и образцы их решения, а также подробно описаны содержание и методика проведения лабораторных работ по обработке технологической последовательности приготовления разных блюд.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Все об отпуске

Они установлены Трудовым кодексом РФ, а также ФЗ «О высшем и послевузовском профессиональном образовании». Такие гарантии и компенсации являются специальными, относятся к институтам рабочего времени и времени отдыха и отражают дополнительные гарантии права на отдых для этой категории работников. Работник может обучаться: 1) в высшем учебном заведении (институте, академии, университете), при этом дополнительный отпуск с сохранением среднего заработка предоставляется: а) для сдачи зачетов и экзаменов на первом и втором курсах по 40 календарных дней, на каждом из последующих курсов по 50 календарных дней; б) для подготовки и защиты диплома и сдачи итоговых государственных экзаменов 4 месяца; в) для сдачи итоговых государственных экзаменов 1 месяц. 2) в учебном заведении среднего профессионального образования (колледже, техникуме), при этом дополнительный отпуск с сохранением среднего заработка предоставляется: а) для сдачи зачетов и экзаменов на первом и втором курсах по 30 календарных дней, на каждом из последующих курсов по 40 календарных дней; б) для подготовки и защиты диплома и сдачи итоговых государственных экзаменов 2 месяца; в) для сдачи итоговых государственных экзаменов 1 месяц. 3) в учебном заведении начального профессионального образования, при этом дополнительный отпуск с сохранением среднего заработка предоставляется: а) для сдачи экзаменов на 30 календарных дней. 4) в вечернем (сменном) общеобразовательном учреждении, при этом дополнительный отпуск с сохранением среднего заработка предоставляется: а) для сдачи выпускных экзаменов в 9-м классе 9 календарных дней; б) для сдачи выпускных экзаменов в 11-м (12-м) классе 22 календарных дня ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

    Онлайн учебник технология приготовления пищи радченко    Технология приготовления тортов

Бумага чертежная, А3, 297x420 мм, 100 листов.
Плотность: 200 г/м2, ГОСТ 597-73.
953 руб
Раздел: Папки для акварелей, рисования
Папка для труда "Машина и путешествия".
Размер: 325х245 мм. Материал: ткань. Расцветка в ассортименте, без возможности выбора!
322 руб
Раздел: Папки для труда
Кресло детское мягкое "Sleepy Cat".
Мягкое детское кресло Sleepy Cat будет прекрасным аксессуаром детской комнаты, выполнено в виде мягкой игрушки. Дети будут чувствовать
1350 руб
Раздел: Качели, кресла-качалки, шезлонги


Технология приготовления пищи. Учебник
Учебник соответствует государственному образовательному стандарту и дает необходимые представления по теории механической и тепловой обработки продуктов, расчетам сырья и потерь при обработке, технологии приготовления пищи с демонстрацией технологических карт и схем.
          218 руб             2006 год          480 стр.          твердый переплет

Технология приготовления пищи. Учебное пособие
          446 руб             2007 год          288 стр.          твердый переплет

Технология приготовления пищи. Гриф МО Республики Беларусь Практические занятия.
Приводятся контрольные вопросы и задания по всем темам, а также примеры их решения.
          177 руб             2007 год          191 стр.          мягкая обложка

Технология приготовления пищи. Учебник
Для контроля знаний предложены контрольные измерители.
          191 руб             2009 год          480 стр.          твердый переплет

Справочное пособие для общественного питания (сост. Антонова Р. П. ) Технология приготовления блюд и кулинарных изделий:
В каждом разделе имеются требования, предъявляемые к качеству блюд, облегчающие составление технологических карт.
          432 руб             2002 год          200 стр.          Мягкая обложка

Технология приготовления лекарственных форм; Контроль качества и правила хранения лекарств в аптеке; Полная современная классификация лекарственных препаратов; Правила оформления рецептов и отпуска лекарственных средств Полный справочник фармацевта:
В издании приведена самая современная и подробная классификация лекарственных средств.
          126 руб             2006 год          768 стр.          Целофанированный переплет

Учебник Изд. 2-е, испр. Среднее профессиональное образование. Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Технология продовольственных товаров
Для студентов средних профессиональных учебных заведений.
          295 руб             2006 год          320 стр.          Целофанированный переплет

Технология приготовления коктейлей и напитков
Большое внимание уделяется технологии приготовления классических, экзотических и эксклюзивных коктейлей.
          296 руб             2010 год          271 стр.          твердый переплет

Технология приготовления мучных кондитерских изделий. В 2-х частях. Часть 2 Рабочая тетрадь. Учебное пособие для начального профессионального образования.
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.
          341 руб             2012 год          112 стр.          мягкая обложка

Приёмы приготовления пищи
          952 руб             2012 год          74 стр.          мягкая обложка

Горелка газовая для приготовления пищи в экстремальных условиях Kovea "Alpine Pot Wide"
          9623 руб   

Набор для приготовления пищи Esbit "CS585HA", с горелкой под сухое горючее (0,585 л)
          1932 руб   

Система приготовления пищи Fire Maple "STAR X2", цвет: зелёный
STAR X3 - высокоэффективная комбинированная система приготовления пищи третьего поколения. Большая мощность. Характеристики: Размеры: - в собранном рабочем виде:
          4482 руб   

Домашние технологии; Секреты приготовления и др. Лакомка Овощные салаты: Точные пропорции;
Отличительной ее особенностью является удобно поданная информация по приготовлению блюд: салатные заправки выделены в самостоятельный раздел, а в рецепте конкретного салата дается ссылка на порядковый номер одной из них.
          126 руб             2006 год          320 стр.          Целофанированный переплет

Секреты приготовления и др. Домашние технологии; Точные пропорции; Рублевская поваренная книга:
Красиво жить не запретишь! - восклицал известный литературный персонаж.
          114 руб             2006 год          320 стр.          Целофанированный переплет

Домашние технологии; Секреты приготовления и др. 1000 рецептов на скорую руку: Точные пропорции;
Право же, стоит потратить от 10 до 30 минут на приготовление быстрого блюда, чтобы быть уверенным в своем самочувствии.
          126 руб             2006 год          320 стр.          Целофанированный переплет

Наука приготовления и искусство поглощения пищи
И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.
          870 руб             2015 год          696 стр.          твердый переплет

Методика и технология работы социального педагога. Гриф УМО МО РФ
Особое внимание уделено проблеме определения содержания и системы работы с различными категориями детей (дети-инвалиды, одаренные дети, дети-сироты и др. ); предлагается серия технологий и методик для работы в социуме по организации досуга, благотворительности, созданию предметно-пространственной среды; приведены технологии социально-педагогической экспертизы, посредничества, работы с волонтерами.
          256 руб             2007 год          272 стр.          твердый переплет

Дошкольник и рукотворный мир: Педагогическая технология целостного развития ребенка как субъекта детской деятельности Библиотека программы 'Детство' ISBN 5-89814-157-X 5-89814-165-0
В пособии раскрываются концепция и педагогическая технология реализации образовательной программы Детство в педагогическом процессе детского сада.
          102 руб             2003 год

Технология составления, концепция Программа развития и образовательная программа ДОУ.
В пособии содержится методика и алгоритм составления концепции и программы развития, образовательной программы ДОУ разных видов, требования и методические рекомендации к разработке и оформлению авторских программ.
          25 руб             2008 год          144 стр.          мягкая обложка

Технология личностно ориентированного урока: Учебно-методическое пособие - 160 с. {Педагогика нового времени} ISBN 5-87259-249-3 ~93.09.26 111
          58 руб             `03 год

Своими руками. Технология. 1 класс. Учебник
Учебник одобрен Федеральным экспертным советом, рекомендован к изданию Министерством образования и науки Российской Федерации, включен в Федеральный перечень.
          307 руб             2008 год          96 стр.          мягкая обложка

Технология. Наш рукотворный мир. 3 класс. Учебник: Программа 'Гармония'
          126 руб             2005 год          144 стр.          Целофанированный переплет

Своими руками. Технология. 1 класс. Рабочая тетрадь
Тетрадь содержит упражнения и задания для обучения первоклассников приемам работы с различными материалами, а также выкройки и шаблоны, необходимые для творческих работ.
          135 руб             2010 год          40 стр.          мягкая обложка

Технология: Ступеньки к мастерству: Учебник для учащихся 3 класса общеобразовательных учреждений
          146 руб             2005 год          128 стр.          Целофанированный переплет

Технология для сельских школ. 1 класс. Учебник
Учебник является введением в образовательный курс Технология, предназначенный для сельских школ.
          147 руб             2010 год          128 стр.

Технология. Чудесная мастерская. 2 класс. Учебник: Программа 'Гармония' нет серии ISBN 5-8930-8036-X
Чему ты захочешь научиться? Дорогой друг! Открывая этот альбом, ты знакомишься с чудесной мастерской, где так много интересного!
          95 руб             2003 год          160 стр.          Целофанированный переплет

Технология: Рабочая тетрадь для учащихся 5 класса общеобразовательных учреждений (вариант для девочек)
          61 руб             2005 год          80 стр.          Мягкая обложка

Технология: Обслуживающий труд. Учебник. 5 класс
Учебник представляет собой основу нового учебно-методического комплекта по технологии, в который также входят рабочая тетрадь и методическое пособие тех же авторов.
          86 руб             2011 год          240 стр.          твердый переплет

Технология. 5 класс. Учебник для мальчиков
Иллюстрации дают наглядное представление об изучаемых инструментах, приспособлениях, станках и других технических устройствах.
          206 руб             2010 год          176 стр.          твердый переплет

Технология приготовления пищи. Учебник для ССУЗов
Он может представлять интерес и для практических работников, обучающихся в системе переподготовки кадров и повышения квалификации.
          226 руб             2005 год          480 стр.          твердый переплет

Технология приготовления пищи - 352 с. {Учебный курс} ISBN 5-222-00796-0 ~99.08.15 049
          58 руб             99 год

Учебное пособие для начального профессионального образования Профессиональное образование. Технология приготовления пищи: Общественное питание
          256 руб             2004 год          288 стр.          Целофанированный переплет

Технология приготовления пищи. Гриф МО РФ
Для студентов средних профессиональных учебных заведений и учащихся учреждений начального профессионального образования.
          546 руб             2008 год          272 стр.          твердый переплет

Технология приготовления пищи
Рассмотрены основные способы и приемы первичной обработки сырья и приготовления полуфабрикатов.
          146 руб             2005 год          320 стр.          твердый переплет

Технология приготовления и организация производства блюд для детей Изд. 4-е, перераб., доп. - 384 с. {Учебники и учебные пособия} ISBN 5-222-01979-9 ~92.01.21 114
          89 руб             `01 год

Технология приготовления коктейлей и напитков. Учебное пособие. Гриф МО РФ
Может быть использовано студентами колледжей, учащимися лицеев и работниками общественного питания.
          346 руб             2005 год          347 стр.          твердый переплет

Технология приготовления мучных и кондитерских изделий. Учебник для среднего профессионального образования
Может быть использован студентами средних профессиональных учебных заведений.
          383 руб             2010 год          304 стр.          твердый переплет

Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Учебник для ССУЗов
          211 руб             2002 год          320 стр.          твердый переплет

Технология приготовления пищи: Практикум: Учебное пособие для начального профессионального образования Изд. 2-е, стереотип. Начальное профессиональное образование ISBN 5-7695-3139-8
          332 руб             2006 год

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.