|
Сильнее, чем женьшень. Целительные свойства имбиряНа 0,5 литра воды вам понадобится: свежий корень имбиря (34Pсм), имбирь в порошке брать не рекомендуется, так как чай получается мутным и не таким вкусным; кардамон 2 семечка; щепотка корицы (по желанию); 1Pч. ложка зеленого чая без добавок; 3Pч. ложки цветочного меда (можно и больше); гвоздика (по желанию); половинка лимона Завариваем зеленый чай как обычно и настаиваем 5 минут, затем процеживаем. Чай (без чаинок) выливаем в кастрюлю из нержавейки, добавляем кардамон, мелко порубленный корень имбиря, корицу, гвоздику. Доводим до кипения. На маленьком огне варим еще минут 20. Затем добавляем мед и лимон (сначала выжимаем из него сок, а потом бросаем в кастрюлю остатки лимона вместе со шкуркой). Варим минут 5. Выключаем огонь и настаиваем чай минут 1520. Затем через ситечко переливаем чай из кастрюли в удобную емкость. Чай можно пить как горячим, так и холодным. В первом случае он снижает температуру. Во втором освежает. По желанию можно добавить свежую мелко порубленную мяту. Имбирный чай должен получиться янтарно-желтого цвета ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|