Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Технология пищевых производств Технология пищевых производств
Пищевые производства Пищевые производства

Наименование:

Санитарные нормы и правила в общественном питании и продовольственной торговле

Автор:
мягкая обложка
128 страниц
2013 год
Издательство:   КноРус
Цена:
50 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:Приведены тексты санитарных норм и правил, действующих в сфере общественного питания и продовольственной торговли.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Медицинские услуги: как пациенту отстоять свои интересы

Частью 2 указанной статьи предусмотрено, что юридическое лицо признается виновным в совершении административного правонарушения, если будет установлено, что у него имелась возможность для соблюдения правил и норм, за нарушение которых указанным Кодексом или законами субъекта Российской Федерации предусмотрена административная ответственность, но данным лицом не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению. Пример 2.6. Постановление ФАС Центрального округа от 01.12.2000Pг. PА14-4267-00/2/25 В соответствии с Законом РФ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» за нарушение санитарного законодательства применяется ответственность в виде административного штрафа в размере от 20 до 30 минимальных размеров оплаты труда. Проверкой торговой точки выявлены нарушения санитарного законодательства: отсутствие документов, подтверждающих качество реализуемых населению продуктов питания. В соответствии со ст. 17 Закона РФ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовые, бары, кафе и другие), в том числе, при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению должны соблюдаться санитарные правила. Согласно п. 3.7.1, п. 3.7.28 Санитарных правил для предприятий продовольственной торговли (утверждены Постановлением Госкомсанэпиднадзора России 14 от 30.12.1994Pг.) пищевые продукты, изготовленное сырье должны сопровождаться документом предприятия изготовителя, подтверждающим качество и безопасность продукции для здоровья человека, со ссылкой на дату и номер разрешения (сертификата) ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

Рюкзак "Max Steel", 42x29x15 см.
Материал: полиэстер, 600 ден. Размер: 42x29x15 см. Уплотненная спинка, широкие мягкие регулируемые лямки, 1 отделение, 2 боковых кармана,
671 руб
Раздел: Без наполнения
Поильник в комплекте с трубочкой "Малышарики", от 6 месяцев, 360 мл.
Поильник с трубочкой идеально подойдет для подросшего Малыша. Поильник удобно брать с собой на прогулку или в гости. Мягкая силиконовая
381 руб
Раздел: Поильники, непроливайки
Полотенце вафельное "Сластена полосатка", банное, пляжное, 100х150 см.
Вафельное полотенце "Сластена полосатка". Легкое и практичное полотенце удобно использовать на пляже, в бане и в бассейне.
304 руб
Раздел: Большие, ширина свыше 40 см


Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле. Учебник
Особое внимание уделено организации работы по охране труда производственных бригад.
          295 руб             2007 год          240 стр.          твердый переплет

Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле.
Приведены сведения о трудовом законодательстве и организации работ по охране труда на предприятиях.
          1047 руб             2014 год          320 стр.          твердый переплет

Санитарные нормы и правила в общественном питании и продовольственной торговле
          49 руб             2012 год          128 стр.          мягкая обложка

Правила списания в 2007 г. : Комментарий Нормы естественной убыли и эксплуатационных потерь в общественном питании:
В пособии дается также краткий комментарий применения норм естественной убыли и порядок списания недостач.
          51 руб             2007 год          80 стр.          Мягкая обложка

Межотраслевые правила по охране труда в общественном питании ПОТ РМ-011-2000
          95 руб             2007 год          96 стр.          мягкая обложка

Кадры в торговле и общественном питании. В 3 книгах. Книга 1: Образцы должностных инструкций с с комментариями
В издании приводятся образцы инструкций всем служащим, занятым в торговле и общественном питании.
          346 руб             2007 год          296 стр.          Мягкая обложка

Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании
Может быть также использовано при повышении квалификации работников учебно-контрольных служб предприятий торговли и общественного питания.
          2 руб             2001 год          648 стр.          твердый переплет

Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания СанПин 2. 5. 2. -703-98 Санитарные нормы и правила. Водный транспорт.
Срок введения с 1 июля 1998 г. Санитарные нормы и правила. Водный транспорт. СанПиН 2. 5. 2. -703-98. Введены взамен "Санитарных правил для речных судов СССР №4058-85", которые с выходом настоящих СанПиН утрачивают силу.
          257 руб             2010 год          128 стр.          мягкая обложка

Правила общественного питания
          47 руб             2013 год          122 стр.          мягкая обложка

Правовое обеспечение профессиональной деятельности в общественном питании. Учебник для средних профессиональных учебных заведений
В книге приведены юридические ситуации, задачи, тесты, контрольные вопросы для усвоения и закрепления материала, а также даны примерные формы гражданско-правовых договоров, применяемых на предприятиях общественного питания.
          236 руб             2004 год          224 стр.          твердый переплет

Современный бухгалтерский учет в общественном питании
          471 руб             2005 год          304 стр.          мягкая обложка

Бухгалтерский учет в общественном питании: Учебно-практическое пособие нет серии ISBN 5-9512-0027-X 5-9512-0242-6
Подробно рассмотрены учет товарных запасов, реализации, документальное оформление операции.
          51 руб             2005 год          256 стр.          Мягкая обложка

Инвентаризация; Потери и переоценки товаров; Учет сырья и товаров в кладовой и бухгалтерии; Выпуск продукции, издержки обращения и реализация Калькулирование цен; Учет в общественном питании: Документальное обеспечение:
Подробно рассмотрены учет товарных запасов, В книге особое внимание уделено операциям, характерным для предприятий общественного питания.
          67 руб             02/01 год

Учет и контроль в общественном питании: учебное пособие
Пособие может быть полезно широкому кругу читателей: студентам специальности 08. 01. 09 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", слушателям системы подготовки и повышения квалификации аудиторов и профессиональных бухгалтеров, аспирантам, соискателям, специалистам бухгалтерских и экономических служб.
          186 руб             2006 год          695 стр.          твердый переплет

Бухгалтерский учет в общественном питании: Учебное пособие
Книга включает разделы общественного питания, необходимые при работе на данных предприятиях.
          69 руб             2007 год          344 стр.          твердый переплет

Физическая и коллоидная химия (в общественном питании): Учебное пособие
Для студентов ссузов, обучающихся по специальностям Технология продукции общественного питания и Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий.
          309 руб             2010 год          270 стр.          Твердый переплет

Учебно-практическое пособие Калькуляция и учет в общественном питании.
Изложенный материал дает представление о том, как заменить одно сырье другим, правильно принять сырье и отгрузить готовую продукцию и о многом другом, что будет полезно и тем, кто осваивает азы профессии, и тем, кто работает на предприятиях общественного питания завпроизводством, шеф-поваром, бригадиром, поваром-кондитером и т. д. В книге приводятся образцы заполнения различных документов, отчетов, методика расчета норм естественной убыли.
          127 руб             2010 год          346 стр.          твердый переплет

Технология продукции в общественном питании. Справочное пособие
Сборник содержит методики разработки необходимых технических и технологических документов.
          726 руб             2005 год          320 стр.          мягкая обложка

Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании
Для студентов высших учебных заведений, работников предприятий общественного питания, предпринимателей, занимающихся торгово-производственной деятельностью, специалистов санитарно-эпидемиологических служб, а также для широкого круга читателей.
          2 руб             2010 год          328 стр.          твердый переплет

Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании. Часть 2. Комплексная механизация технологических процес
Показано, какими схемными решениями, конструктивными средствами и организационно-техническими мероприятиями может быть достигнута ее эффективность и экономичность.
          986 руб             2012 год          224 стр.

Санитарные правила и нормы для предприятий продовольственной торговли и общественного питания
          41 руб             2008 год          108 стр.          мягкая обложка

Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-1
          53 руб             2018 год          20 стр.          мягкая обложка

Технологическое оборудование предриятий общественного питания и торговли: Практикум. Гриф МО РФ
В каждой теме определены цель работы, оборудование, литература, порядок проведения работы, контрольные вопросы.
          410 руб             2018 год          104 стр.          мягкая обложка

Новые санитарно-эпидемиологические правила и нормативы для учреждений профессионального и дополнительного образования - 32 с. {Правовая библиотека образования} ISBN 5-89144-515-8 ~54.00.00 55809
          29 руб             `05 год

Гигиенические требования к персональным ЭВМ (САНПИН 2. 2. 2 2. 4. 1340-03) Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы:
          11 руб             2003 год

Правила здорового питания: Популярно о главном Диеты и питание ISBN 5-241-00428-9
          53 руб             2005 год

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы для ДОУ
          51 руб             2010 год          64 стр.          мягкая обложка

Социальные нормы коренных малочисленных народов Севера России. Обряды, обычаи, ритуалы, традиции, мифы, нормы морали, нормы права. Монография
Даны характеристики основных социальных норм в жизни коренных народов Крайнего Севера (ненцы, ханты, селькупы, гиляки), а также иных народов Крайнего Севера, Сибири и Дальнего Востока (камчадалы, ительмены, эвенки, нганасаны, орочи и др. ). Исследованы вопросы происхождения права народов Крайнего Севера.
          2 руб             2009 год          279 стр.          твердый переплет

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы для ДОУ. СанПиНы 2.4.1.2660-10 (с изменениями), 2.4.1.2731-10
          48 руб             2013 год          96 стр.          мягкая обложка

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. СанПиН 2.4.1.3049-13
          79 руб             2014 год          96 стр.          мягкая обложка

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.